Resep Tumis Kangkung Paling Enak

Resep Tumis Kangkung Paling Enak Pedas tentunya bisa memakai udang atau dengan cara membuat dengan saus tiram mudah. Mengapa saya memilih untuk rasa pedas, karna memang tumis kangkung ini sangat enak jika rasa nya pedas, Tapi bagi yang tidak suka pedas silahkan kurangi bebrapai cabainya. Tumis kangkung ini mungkin yang paling sering di masak oleh anda semua, karna harganya yang relatif murah dan kembali lagi dengan cara membuat yang begitu mudah. Di resep masakan kali ini anda bisa berkreasi sesuai selera anda.

Tumis Kangkung

Bahan tumis kangkung :

• 4 ikat kangkung segar
• 6 buah cabai merah besar, potong serong
• secukupnya garam dan gula
• secukupnya minyak untuk menumis

Bumbu halus tumis kangkung :
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 buah cabai rawit merah

Cara membuat tumis kangkung

1. Potong potong kangkung terlebih dahulu, buang tangkai yang paling bawah, lalu cuci hingga bersih, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan kangkung, aduk aduk hingga layu.
3. Bumbui dengan garam dan gula, cicipi, masak hingga kangkung matang, matikan kompor.
4. Hidangkan tumis kangkung di piring saji dengan sepiring nasi putih dan beberapa potong tempe goreng.

Hmm yummi, bau tumisnya sampai sini loh sob hehe. Seperti kata saya di atas, anda bisa berkreasi pada resep ini seperti menambahkan udang atau bahan lainnya jika menurut anda itu enak. Dan untuk bumbu anda bisa memotong tipis tanpa harus di haluskan. Tapi menurut saya lebih enak di haluskan, karna rasanya itu meresap ke dalam Resep tumis kangkung paling enak ini.