Es buah Fantasi ini juga biasa dijajankan dipinggir jalan dengan harga yang familiar. Namun alangkah baiknya jika anda membuatnya sendiri. Selain lebih menghemat, anda juga mendapatkan Es Buah Fantasi yang lebih higenis tentunya.
Es Buah Fantasi
Bahan es buah fantasi :
- Buah melon 300 gram
- Buah semangka 300 gram
- Buah nanas 250 gram
- Buah mangga 300 gram
- Buah pepaya 200 gram
- Buah strawberry
- susu putih kental manis
- 250 gram gula pasir, larutkan
- sirup kental manis secukupnya
- air dingin
- es batu serut
Cara membuat es buah fantasi
- Potong dadu semua buah, cuci supaya lebih bersih lalu masukan ke dalam baskom.
- Tambahkan air secukupnya, sirup manis, dan larutan air gula, aduk hingga rata.
- Cicipi, jika masih kurang manis. Bisa tambahkan sirup atau air gula hingga di mencapai rasa yang pas di lidah.
- Siap kan gelas saji, Tuangkan ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu di atasnya, lalu tuangi dengan susu kental manis.
Anda bisa menambah atau mengurangi buah yang ada menurut selera masing-masing. Dan pastikan jangan terlalu manis untuk menghilangkan rasa bosan saat menyantap Es Buah Fantasi Spesial ini.