Resep Semur Lidah Sapi Paling Enak
Bahan semur lidah sapi :
- 1 kg lidah sapi, presto higga empuk
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya kecap manis
- secukupnya air matang, untuk kuah
- secukupnya minyak goreng
Bahan bumbu semur lidah sapi :
6 siung bawang merah, haluskan
7 siung bawang putih, haluskan
4 cm jahe, haluskan
5 buah cabai rawit merah, haluskan
3 butir kemiri, haluskan
1 sdt ketumbar, haluskan
Cara membuat semur lidah sapi :
- Pertama, setelah lidah di presto hingga empuk lalu potong potong sesuai selera sobat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dalam wajan aduk aduk hingga harum, masukan lidah sapi, aduk lagi.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk hingga merata.
- Tuangi dengan air secukupnya, masak hingga kuah meresap dan mengental, angkat.
- Siapkan piring saji, masukan semur lidah, sajikan.
Sangat lezat sekali bukan resepnya, jika sobat tidak ada presto di rumah silahkan rebus saja daging sapinya dengan panci atau seadanya saja dan mungkin prosesnya sedikit lama alis sedikit memakan waktu. Bagikan Resep Semur Lidah Sapi Paling Enak ini yah sob, biar semua teman, sahabat, dan saudara kita semua tau resep yang sangat enak ini. Atau coba deh cicipi resep andalan kami yang tidak kalah enaknya dari resep ini dan tentunya masih sama yaitu sama-sama berbahan daging, ini dia Resep Gulai Kambing Spesial Enak. Selamat mencoba yah teman-teman blogger semua.