Mie Goreng |
Bahan mie goreng enak :
- 1 bungkus mie telur, siram air panas, sisihkan
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 4 buah sosis, potong kecil
- 100 gram ayam suwir
- 200 gram kol, potong
- 1 buah wortel, potong serong tipis
- 1 buah tomat, belah 4 bagian
- 150 gram kol, potong
- 1 tangkai daun bawang, potong
- 3 buah cabai merah besar, potong serong
- minyak untuk menumis
Bumbu mie goreng enak :
3 sdm kecap asin
3 siung bawang putih, haluskan
3 butir kemiri, haluskan
1/2 sdt gula pasir
garam secukupnya
lada bubuk secukupnya (opsional)
Cara membuat pepes ikan pedas
- Panaskan minyak, goreng telur menjadi orak arik telur, tunggu hingga matang, angkat sisihkan.
- Panaskan minyak, masukan sosis, dan ayam suwir aduk-aduk hingga warnya berubah.
- Masukan bawang putih, kemiri aduk-aduk hingga harum, tambahkan daun kol, tomat, wortel dan daun bawang, aduk-aduk.
- Masukan mie dan telur orak arik, aduk, bumbui dengan garam, kecap manis, lada bubuk (opsional), dan gula, aduk-aduk, cicipi hingga rasa pas.
- Tunggu hingga benar benar matang, angkat, sajikan.
Hmm bau mie goreng nya sampai sini loh sob, anda juga bisa menambahkan bawang merah goreng untuk taburan supaya lebih sedap atau jika anda mau bisa juga menambahkan bahan isi lainnya sesuai selera anda. Tetap kunjungi Tempat Resep Ku yah sob untuk mendapat resep enak lain nya seperti Resep Mie Goreng Enak Maknyus ini.