Resep Tumis Daun Melinjo Enak

Resep Tumis Daun Melinjo Enak Sedap tidak pedas itulah rasa dari resep masakan hari ini, selain cara membuatnya yang mudah, bahan-bahannya pun mudah di dapatkan. Pasti anda sering menggunakan buahnya saja, padahal daunnya itu lumayan enak dan tidak kalah oleh tumis daun lainnya.

Tumis Daun Melinjo

Bahan Tumis daun melinjo :

• 200 gram daun melinjo
• 2 lembar daun salam
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 5 buah cabai merah, potong serong
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• secukupnya minyak untuk menumis

Cara membuat Tumis daun melinjo

1. Potong kecil daun melinjo, cuci hingga bersih, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun salam, aduk aduk tunggu hingga harum.
3. Masukan daun melinjo, aduk-aduk, bumbui dengan garam dan gula.
4. Tunggu hingga daun melinjo berwarna kecoklatan atau benar-benar matang.
5. Angkat dan sajikan.

Daun melinjo yang tidak pahit dan tidak pedas siap di sajikan bersama keluarga, anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti tempe, teri dan kalau anda mau juga bisa menambahkan udang, saya rasa itu saja Resep tumis daun melinjo enak ini.