Resep Tahu Berontak Isi Sayuran

Resep Tahu Berontak Isi Sayuran Kriuk-kriuk sangat enak biasanya dari padang dengan cara membuatnya di goreng hingga cryspi. Tahu ini berisikan berbagai macan sayuran, seperti wortel, kol, dan toge lalu di celupkan ke dalam tepung dan di goreng. Kebanyakan orang menjadikan tahu berontak sebagai lauk atau untuk cemilan. Silahkan coba aja deh resep dari dapur kami.

Tahu Berontak

Bahan tahu berontak isi :

• 12 buah tahu goreng
• 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
• 100 gram kol, potong kecil
• 100 gram taoge
• 2 siung bawang putih
• secukupnya garam dan gula
• minyak untuk menggoreng dan menumis

Bahan kulit / lapisan tahu berontak :
100 gram tepung terigu
air secukupnya
garam secukupnya

     Campurkan semua bahan, hingga tercampur rata sedikit encer

Cara membuat tahu berontak

1. Tumis bawang putih, tunggu hingga harum, masukan wortel, taoge, dan kol aduk-aduk, bumbui dengan garam dan gula, tunggu hingga layu, angkat, sisihkan.
2. Lubangi bagian tengah tahu, lalu isi dengan sayuran yang sudah di tumis tadi secukupnya.
3. Lalu celupkan ke dalam adonan kulit, goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan, angkat.
4. Hidangkan panas-panas dengan beberapa potong cabai rawit.

Itulah sedikit resep tahu berontak isi sayuran yang sangat mudah. Biasanya tahu berontak ini di bandrol harga 750 rupiah persatu nya. Cukup murah yah sob, tapi rasanya kan belum pasti enak, mending buat sendiri dan rasanya tentu sangat enak, Selamat mencoba sobat Reseper's.