Resep Kue Semprong
Bahan kue semprong :
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram tepung tepioka
- 8 btr telur ayam
- 250 gram gula halus
- 70 gram kerju kualitas sedang, parut
- 30 gram wijen
- 1/2 sdt fermipan
- 300 cc susu cair, bisa di beli di toko terdekat
- 250 gram mentega, cairkan dalam wajan
- 1/4 sdt vanilli
Cara membuat kue semprong
- Kocok telur dalam baskom hingga merata, tambahkan fermipan, gula halus, susu cair, mentega, tepung terigu, tepung tapioka, dan vanili, kocok-kocok terus hingga benar benar tercampur dengan rata.
- Tambahkan wijen, dan keju yang sudah di parut halus, aduk lagi hingga merata.
- Letakan cetakan kue semprong yang sudah di olesi minyak dalam api sedang, tunggu hingga panas, lalu tuangi dengan adonan, tutup, tunggu hingga warnanya kuning kecoklatan, angkat, gulung, simpan dalam wadah yang tertutup rapat.
- Kue semprong siap di nikmati kapan saja.
Kue semprong ini sangat enak sekali jika di tambah coklat. Dan sobat juga bisa memberi warna pada Resep kue semprong mudah paling enak dengan cara memnambahkan sedikit pewarna makanan. Oh iya hampir lupa, jika sobat tidak ada fermipan sobat bisa menggantinya dengan bawking powder, dan ingat menteganya harus di cairkan terlebih dahulu yah.