Resep Semur Daging Sapi Spesial

Resep Semur Daging Sapi Spesial. Dengan daging yang empuk tentu akan membuat semur ini semakin mudah untuk dinikmati. Semur daging ini memiliki sekali banyak gizi, mengingat bahan utamanya adalah daging sapi. Warna cokelat dengan kuah yang kental tentu membuat semur daging ini terlihat menarik dan patut untuk disantap.

Rasanya yang gurih, asin dan sedikit pedas membuat semur daging ini semakin spesial. Kuah kental yang menyelimuti daging pun menjadi sangat enak ketika dicampurkan dengan sepiring nasi putih hangat. Dan untuk toping atau bahan campuran yang sangat enak dan cocok untuk semur daging sapi ini adalah bawang merah goreng. Tentu itu adalah perbaduan yang sangat pas dan sempurna.

Resep Semur Daging

Selain itu, tingkat kematangan dan ke-empukan daging juga perlu diperhatikan. Karna jika susah untuk dimakan, tentu akan membuat kita untuk tidak melanjutkan memakannya hingga habis. Jadi anda harus benar-benar memperhatikannya yah. Dan dibawah ini sudah kami rangkum tipsnya.

Bahan semur daging :

• 1 kilogram daging sapi, potong-potong
• 3 cm lengkuas
• kecap kental manis secukupnya
• 500 ml air bersih
• 1/2 sendok makan gula
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh penyedap rasa
• bawang merah goreng, untuk taburan
• minyak untuk menumis

Bumbu di halus kan :

• 8 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3cm jahe
• 1/2 sendok teh pala
• 1 sdt merica

Cara membuat semur daging spesial

1. Presto atau rebus daging hingga lunak atau empuk namun jangan terlalu matang.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
3. Masukan daging, aduk merata.
4. Tambahkan lengkuas dan kecap kental manis. Lalu tuangi dengan setengah liter air.
5. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk merata.
6. Diamkan hingga kuah sudah cukup merasa ke dalam daging dengan api sedang.
7. Matikan api kompor, daging siap untuk disajikan.

Bagaimana? Mudah sekali bukan resepnya. Dengan daging yang empuk dengan tingkat kematangan yang pas dan bumbu yang sangat sempurna tentu membuat resep ini memiliki nama spesial. Dan kini meja makan anda sudah dipenuhi dengan menu resep dari kami ini yang cara membuatnya sangat sederhana namun memiliki rasa nikmat luar biasa. Baca juga olahan daging sapi dari kami, yaitu Resep Steak Bistik Daging Sapi.

Resep Pempek Palembang Asli Enak

Resep Pempek Palembang Asli Enak lengkap dengan cukanya. Disajikan dengan cara digoreng terlebih dahulu lalu dipotong-potong dan cara menyatapnya dengan cara dicocolkan kedalam cuka atau kuah cuka. Pempek palembang ini sangat terkenal, jadi tidak diragukan lagi dengan rasanya yang enak itu.

Pempek palembang ini memiliki tekstur kenyal dan sangat krispy. Selain itu ada juga yang berisikan telur yang membuatnya semakin menarik. Untuk saus pempek atau cuka pempek adalah salah satu bahan yang wajib jika ingin menyantap pempek. Karena kesan saus cukanya sudah sangat melekat jika kita berbicara tentang pempek ini.

Resep Pempek Palembang

Pempek juga sebenarnya terdiri dari beberapa jenis seperti, pempek kipas, pempek kapal selam, pempek keriting dan masih banyak jenis lainnya yang mungking anda juga sudah mengetahuinya. Bahan utama dari pempek sendiri adalah ikan pastinya, seperti ikan tenggiri, ikan gabus dan ikan parang. Namun ikan tenggiri lebih populer untuk digunakan dalam membuat Resep Pempek Palembang ini.

Bahan pempek palembang

• 500 gram, daging ikan tenggiri, haluskan
• 3 butir telur ayam
• 500 gram tepung sagu
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok makan penyedap rasa
• 1/2 sendok teh mecin
• air dingin secukupnya

Bahan saus cuka

• air bersih 1 liter
• air asam jawa 50 mili
• 1/2 kilogram gula merah
• secukupnya air cuka putih
• 4 siung bawang putih (haluskan)
• 15 buah cabai rawit merah (haluskan)
• 3/4 sendok makan garam

Cara membuat saus cuka pempek

1. Masak 1 liter, gula merah, air asam jawa dan cuka dalam api sedang hingga mendidih dan tunggu hingga gula larut, kecilkan api.
2. Masukan cabai rawit dan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk-aduk hinga tercampur merata.
3. Hingga dirasa sudah tercampur, angkat saus cuka dan saring hingga bersih.

Cara membuat pempek palembang

1. Campurkan daging tenggiri yang sudah dihaluskan dengan telur, gara, mecin dan penyedap rasa. Uleni hingga merata.
2. Tambahkan tepung sagu tani, tuangi air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis dan menjadi adonan. 
3. Bentuk adonan selayaknya bentuk pempek atau sesuai selera.
4. Siapkan air rebusan, rebus adonan yang telah terbentuk hingga mengapung, angkat, tiriskan.
5. Terakhir goreng adonan hingga matang, angkat, tiriskan, potong-potong.

Nikmati pempek palembang ini dengan saus cuka yang sudah anda buat tadi. Jika saus cuka sudah dingin panaskan saja sebentar lalu tuangkan pada pempek yang sudah siap santap. Anda juga bisa menambahkan timun atau mentium yang sudah dipotong dadu untuk melengkapinya.

Resep Kue Kastengel Keju Special

Resep Kue Kastengel Keju Special atau spesial. Kue ini sangat empuk dan asin-asin ala keju. Bentuknya yang memanjang dengan warna kuning kecokelatan ini menyimpan rasa yang bikin kita nagih. Balutan keju-keju di atasnya pun terlihat cantik dan sangat mengoda untuk dicicipi. Selain itu, kue ini juga termasuk dalam kategory kue populer yang jika hari lebaran tiba pasti banyak pembuat maupun pembeli.

Teksurnya terbilang sedikit keras, namun saat digigit kue ini sangat renyah. Terlebih lagi dipadukan dengan rasa keju yang membuat kita tidak mudah bosan untuk menikmatinya. Dengan semua itu, tentu kue kastengel ini mampu bersanding dengan kue kering lainnya di meja kesayangan anda.

Resep Kue Kastengel

Bahan kue kastengel keju :

• 200 gram margarin
• 40 gram gula halus
• 1/3 sdt vanilli
• 2 butir kuning telur (1 untuk campuran, 1 untuk olesan)
• 200 gram tepung terigu
• 20 gram susu putih bubuk
• 130 gram keju parut

Cara membuat kue kastengel keju :

1. Campurkan bahan vanilli, gula halus, margarin, dan 1 kuning telur, aduk atau kocok hingga rata.
2. Tambahkan 50 gram keju parut, tepung terigu, dan susu putih bubuk, aduk hingga rata dan berbentuk adonan.
3. Ambil sedikit adonan, dan bentuk dengan panjang 3cm dan lebar 1cm atau sesuai selera. (ulangi cara ini hingga adonan habis)
4. Olesi semua adonan dengan kuning telur lalu tambahkan keju parut di atasnya.
5. Panggan adonan dalam oven bersuhu lebih kurang 160 derajat celcius, dan tunggu hingga matang.
6. Ambil kue kastengel, dinginkan lalu masukan dalam toples dan tutup rapat.

Resep Donat Kentang Yang Enak

Resep Donat Kentang Yang Enak  Empuk juga tentunya dan manis karna rasa dari mieses atau krim yang melapisis donat kentang ini. Makanan kecil atau kue donat  yang manis ini sudah ada sejak dari jaman dahulu, donat bulat ini juga banyak sekali fariasinya loh baik rasa maupun harga, dari yang mahal maupun murah dan tentu dengan rasa yang berbeda juga. Nah, untuk mendapat hasil yang enak dengan bahan yang bagus dan berkualitas, pasti sobat harus mencari kesana-kemari.

Cara memakannya sendiri, bisa diolesi krim lalu ditaburi dengan meises cokelat atau yang lainnya. Bahkan mungkin anda juga pernah memakanya dengan gula halus atau bisa disebut juga gula tepung yang manis. Seperti diketahui, bahan utama donat adalah tepung yang dicampuri telur, sudah pasti akan membuat anda kenyang. Terlebih lagi bagi anda yang porsi makannya sedikit. Dan kebetulan saya juga suka sekali loh dengan manakanan satu ini, jadi saya tulis resepnya dengan sangat spesial.

Resep Donat Kentang Yang Enak

Bahan donat kentang :

• Setengah kilogram tepung terigu
• 200 gram kentang kukus, tumbuk halus
• 50 gram susu putih bubuk
• 1 sendok teh fernipan / baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 80 gram gula pasir
• 80 gram margarin
• 4 butir kuning telur
• air secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Bahan taburan donat kentang :
Cream dan meises coklat

Cara membuat donat kentang

1. Campurkan tepung terigu, susu putih bubuk, dan baking powder. Aduk aduk merata.
2. Tambahkan kentang, aduk lagi hingga tercampur merata, masukan gula, garam, dan telur. Aduk hingga tercampur merata sambil di tuangi air sedikit sedikit hingga adonan kalis.
3. Setelah adonan kalis, diamkan dahulu selama 15 menit supaya mengembang.
4. Bagi adonan masing-masing 40 gram atau sesuai selera, diamkan lagi hingga 15 menit.
5. Lubangi tengahnya hingga berbentuk donat, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan matang, angkat.
6. Beri cream dan taburkan meises lalu sajikan.

Donat sudah siap untuk di santap. Untuk proses penghalusan pada kentang sobat bisa menggunakan blender atau mixer jika tidak mau menumbuknya. Dan untuk taburan sobat juga bisa menggunakan gula tepung atau gula halus yang manis itu pada resep donat kentang paling enak ini.

Resep Tumis Labu Siam Enak Banget

Resep Tumis Labu Siam Enak Banget - Rasanya yang pedas membuat masakan ini menjadi spesial. Namun untuk masakan olahan sayur ini tidak enak jika kita memberi rasa yang terlalu pedas. Jadi, sewajarnya saja yah. Tumis labu siam ini juga termasuk salah satu masakan yang sederhana loh, karna selai mudah, proses cara membuatnya pun tidak banyak memakan waktu.

Bahan tambahannya pun beraenak ragam. Ada tempe, udang dan yang lainnya. Untuk kali ini, kami hanya akan menggunakan bahan udang, karena udang sangat cocok jika kita padukan pada Tumis Labu Siam yang enak banget ini. Jadi siapa yang sudah penasaran dengan resep tradisional ini?

Bahan tumis labu siam :

• 3 buah labu siam ukuran sedang, bersihkan, potong memanjang
• 5 buah cabai rawit merah, potong serong
• 100 gram udang kecil
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh penyedap rasa
• air untuk kuah
• minyak untuk menumis

Bumbu halus tumis labu siam :

• 4 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 6 buah cabai rawit merah
• 3 siung bawang merah

Cara membuat sayur labu siam :

1. Tumis bumbu halus, aduk hingga harum, tambahkan udang dan labu siam, aduk merata.
2. Tambahkan sedikit air lalu masukan garam dan penyedap rasa, aduk lagi suapaya tercampur.
3. Masak hingga labu siam matang.

Seperti kata saya diatas, bahan tambahan yang saya gunakan adalah udang dan sobat bisa menggantinya dengan tempe atau tanpa bahan tambahan jika dirasa kurang suka. Selebihnya, anda juga bisa berkreasi loh dengan resep tumis labu siam enak banget ini. Jadi, selamat mencoba sobat semua.

Resep Sop Buah Segar Manis Paling Enak

Resep Sop Buah Segar Manis Paling Enak Dengan Beraneka ragam buah tercampur di dalam es yang manis ini, tentu cara membuat sop buah asal jawa barat sangat mudah. Dari namanya juga sudah terlihat yaitu sop buah berartikan sop yang bercampur dari bermacam aneka buah segar. sop buah ini sangat laris di jawa barat lebih tepatnya bekasi. Karna hampir di setiap tepi jalanan bekasi pasti ada aja yang jual sop yang segar dan manis ini. Jadi bagi sobat Tempat Resep Ku yang bertinggal di daerah yang tidak ada tukang yang menjual sop buah langsung aja deh coba resep ini.

Perpaduan dari susu kental manis, dan rasa dari buah yang beraneka seperti manis, asem dan kecut sangatlah sempurna. Tekstur lembuat dari buah melon juga sangat nikmat ketika kita menyantapnya. Yang lebih dominan dari sop buah ini adalah buah anggurnya, karna warnanya yang sangat kontras.
Sop buah ini juga bisa dibuat dengan susu cokelat loh jika anda penasaran hahaha.

Resep Sop Buah

Bahan sop buah :

• 100 gram daging buah melon, potong dadu
• 100 gram daging buah nangka, potong dadu
• 100 gram buah anggur, potong dadu
• 100 gram daging buah pepaya, potong dadu
• 100 gram daging buah nanas, potong dadu
• 100 gram daging buah anggur
• 100 gram daging buah naga, potong
• 250 ml susu putih kental manis
• 150 gram gula pasir, larutkan dalam air hangat
• secukupnya air dingin
• secukupnya es batu

Cara membuat sop buah

1. Siapkan baskom kecil, lalu masukan semua bahan buah .
2. Tambahkan air dingin secukupnya, lalu tuangi dengan air larutan gula dan susu kental manis, aduk aduk merata.
3. Tambahkan juga es batu yang sudah di hancurkan, aduk aduk.
4. Udah siap deh, tinggal di masukan gelas atau mangkuk lalu sajikan.

Sop buah paling enak di sajikan untuk buka puasa, karna selain menghilangkan rasa dahaga tentunya juga menghilangkan rasa lapar. Bagaimana tidak, bahan buahnya saja sudah cukup mengisi perut kita. Selamat mencoba Resep Sop Buah Segar Manis Paling Enak ini aja deh, semoga hari sobat semua menyenangkan, baca semua resep-resep enak lainnya yah.

Resep Kue Nastar Spesial Enak

Resep Kue Nastar Yang Paling Enak Nastar adalah kue berbentuk bulat dengan rasanya yang manis dari bahan isinya yaitu selai nanas. Tidak lupa juga dengan bahan taburannya yaitu keju yang gurih dan sangat lezat. Kue nastar ini menjadi populer ketika hari raya idul fitri, atau biasa kita sering disebut juga hari lebaran. Karna  rasanya yang enak, tentu kue ini paling pilihan di antara kue-kue yang enggak kalah enak lainnya yang sudah berjejer disediakan di meja setiap rumah.

Memang kue nastar ini sangat bikin ketagihan, mungkin bisa dibilang anda tidak akan berhenti memakanya sebelum toplesnya kosong atau habis tak tersisa. Rasa manis dari selainya memang bikin nagih banget, terlebih lagi dipadukan dengan rasa gurih dari tepung kulitnya.

Resep Kue Nastar

Bahan Kue Nastar :

• 300 gram tepung terigu
• 40 gram tepung maizena
• 1 butir kuning telur
• 2 butir kuning telur (untuk olesan)
• 1/4 sendok teh madu (untuk olesan)
• 250 gram mentega cair
• 1/2 bungkus vanilli

Bahan Selai Kue Nastar :

• 1/2 kilo gram nanas
• 130 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Cara membuat kue nastar

1. Selai Isi : potong potong nanas, masak nanas bersama gula dengan sedikit air hingga menjadi selai yang bisa dibulatkan, angkat, dinginkan.
2. Bahan Kulit : Campurkan 1 butir kuning telur dengan 250 gram mentega cair, kocok hingga menembang, lalu tuangkan tepung terigu dan maizena sedikit sedikit sambil terus diaduk.
3. Tambahkan vanilli aduk aduk hingga tercampur dengan adonan.
4. Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan, isi dengan selai nanas, tutup dan bulatkan.
5. Siapkan loyang, taruh adonan nastar setengah jadi, olesi bagian atasnya dengan bahan olesan, lalu panggang dalam oven hingga matang.

Jangan lupa ya, tutup toplesnya yang rapat. Supaya rasa dari nastarnya tidak pudar. Oh iya sobat, Nastar sendiri bisa diisi dengan bahan lain selain nanas loh. Kami beri contoh kacang hijau, keju atau cokelat. Yha walaupun nastar sudah sangat famliar sekali ya dengan nanasnya, tapi apa salahnya jika ingin berimajinasi hehehe.

Resep Tempe Goreng Renyah Enak

Resep Tempe Goreng Renyah Enak Gurih empuk, kalau cara membuatnya gimana ya, pasti mudah dan praktis seperti namanya. Tempe goreng mungkin sudah tidak asing lagi di pikiran anda, karna tempe goreng adalah lauk  pauk atau gorengan yang biasa ataupung sering dimakan oleh sebagian besar warga indonesia. Selain murah, tempe juga termasuk olahan yang mudah untuk di masak. Seringkali tempe menjadi bahan tembahan atau pelengkap untuk menyantap sayur-sayur khas indonesia.

Dan jika anda belum tahu, selain sehat bagi tubuh (tidak digoreng), tempe ini memiliki banyak protein loh. Walaupun proses pembuatanya masih memakai teknik tradisional, sangat tidak mempengaruhi rasa kedelai yang akan menjadi tempe setelah berjamur. Nah pasti anda sudah penasaran dengan resepnya bukan? yuk mari kita simak saja langsung.

Resep Tempe Goreng

Bahan tempe goreng :

• 2 buah tempe panjang, potong potong
• 2 siungbawang putih
• 1 sendok teh garam
• setengah gelas
• secukupnya

Cara membuat tempe goreng

1. Haluskan 2 siung bawang putih, lalu campurkan dengan setengah gelas air matang, aduk merata.
2. Tambahkan 1 sendok teh garam, aduk lagi hingga merata.
3. Celup kan potongan tempe ke dalamnya hingga merata. (lakukan cara ini hingga habis)
4. Panaskan minyak, goreng tempe hingga benar benar matang, angkat, sajikan.

Resep Tempe Goreng Renyah paling enak menjadi bahan pelengkap dari sayur bening, apa lagi jika dicocolkan dengan sambal yang tentunya pedas. Hmmm, tentu nikmat sekali, walaupun hanya dengan nasi putih hangat pun sudah lebih dari nikmat. Tapi kalo sambalnya sambal terasi ya, kalau anda apa?